"甲流"中招的人日益增多，告诫：少喝粥吃白菜，没事多吃4种蔬菜

 

 

声明：本文根据权威资料结合个人观点撰写，为原创内容，文章不含任何虚构情节和“艺术加工”，无任何虚构对话，本文不含任何低质创作，旨在更加趣味性的科普健康知识，如有不适请线下就医。

甲流的季节又来了，医院里前来就诊的患者越来越多，每年流感高峰期，总能看到大量的人因为甲流住院，尤其是那些免疫力相对较低的患者。

这不禁使我常常思考，为什么有些人轻易就被甲流 “击中”，而另一些人却能成功避开甲流的 “攻击”？是年龄、体质，还是其他什么原因呢？

我在医院多年，目睹了许多甲流患者的情况，不禁思考到，可能我们在平时的一些饮食和生活习惯中，忽略了某些关键信息，导致免疫力下降，从而使我们变得易感染。

那么，在甲流期间，有没有适宜食用的食物呢？

菠菜

菠菜，作为日常蔬菜中的常见选手，其实比我们想象的更加重要。

它富含维生素 C、铁、叶酸以及叶绿素，其中叶绿素尤为突出，它不但能够推动血液循环，还可以提升身体的抗氧化本领，助力清除体内毒素，以此增强免疫力。

维生素C是免疫系统的守护者，它能够刺激白血球的生成，而白血球是我们体内抵抗病毒入侵的关键“士兵”。

因此，菠菜通过增强白血球的活性，帮助我们增强对抗甲流等病毒的能力。

我曾接诊过一位经常参加户外活动的中年男性，他总是在流感季节感冒，尤其是甲流一来，他几乎每年都会被“盯上”。

这位患者的饮食习惯比较简单，常常食物单一，蔬菜摄入较少，通过了解后，我给他建议，每天加点菠菜来改善他的饮食。

结果，第二年流感季节，他居然没有生病，整体状态也比之前更加健康有活力，这就是菠菜所带来的奇妙变化。

菠菜的益处不单单反映在免疫力提升上，它还能有效促进肠道健康，菠菜内的膳食纤维有助于肠道蠕动，可预防便秘，使肠道维持清洁且健康的状态。

而肠道健康与免疫力密切相关，肠道是人体的“第二大免疫系统”，许多免疫细胞都藏匿在肠道中，维持肠道健康，有助于增强身体的免疫防御功能。

因此，每天适量摄入菠菜，不仅能提升免疫力，还能优化肠道环境。

甘蓝

除菠菜外，甘蓝同样是一种常被人们忽视的蔬菜，然而它在提升免疫力方面作用显著。

甘蓝属于十字花科蔬菜，它富含硫化物，这些硫化物能够帮助清理体内的有害物质和毒素，提升身体的自然排毒功能。

而且，硫化物还能增强免疫细胞的活性，帮助清除体内的病原细菌和病毒，因此，甘蓝的抗病能力远远超乎了许多人的想象。

我曾治疗过一位经常处于压力大的中年女性，她的工作高压且长期熬夜，每年都因为甲流感染而不得不请假休息。

这位患者的饮食中蔬菜摄入量少，且几乎没有吃过甘蓝类蔬菜。

经过调整她的饮食习惯，我建议她尝试每天加一些甘蓝，并且保持高纤维、高维生素的饮食。

随着甘蓝的加入，她的免疫力逐渐提升，不仅流感季节没有生病，整体的身体状态也有了显著的改善。

甘蓝的优势不仅在于硫化物的排毒作用，它还含有丰富的维生素K，这种营养成分对骨骼健康、血液凝固以及免疫系统都有极大的帮助。

而且，甘蓝中的维生素C含量也很高，可以直接帮助提高免疫系统的防护能力。

流感季节，如果能够在日常饮食中加入甘蓝，不仅能够减少感染风险，还能改善身体的整体免疫水平。

胡萝卜

胡萝卜虽然常见，但它对免疫系统的强大支持作用，很多人可能还没有完全意识到。

胡萝卜富含β-胡萝卜素，这种物质进入体内后，能够转化为维生素A，而维生素A是维持上皮细胞健康、增强免疫力的关键物质。

上皮细胞不仅是皮肤的组成部分，也是呼吸道和消化道的保护层，保持这些细胞的健康，有助于防止外来病原体的侵入。

我曾接诊过一位办公室工作者，每年甲流高发期，他总是不可避免地感染上流感。

经过了解，发现他在饮食上很少吃胡萝卜类的蔬菜。

我给他推荐增加胡萝卜的摄入量，并且建议他多摄入富含β-胡萝卜素的食物。

经过调整，第二年流感季节，他完全没有中招，身体的状态也变得更加有活力。

胡萝卜中的β-胡萝卜素不仅能帮助增强免疫系统，还能通过其抗氧化作用，保护细胞免受自由基的伤害，此外，胡萝卜还含有大量的膳食纤维，有助于肠道健康。

肠道健康直接影响免疫力，所以增加胡萝卜的摄入，不仅能增强免疫防御，还能提高整体健康水平。

西兰花

西兰花是另一种被广泛推荐的抗病毒蔬菜，它不仅含有丰富的维生素C和A，还富含一种叫做硫烷的化学物质，这种物质能够帮助清除体内的自由基，增强免疫系统的功能。

西兰花中的硫烷还有助于激活身体的抗癌基因，促进身体自然的抗病能力，而且，西兰花的维生素C含量极高，它能够直接增强机体对抗流感病毒的能力。

我曾治疗过一位中年女性患者，她平时不怎么注意饮食，甲流季节经常“中招”。

她告诉我，自己常常吃一些简单的食物，很少吃蔬菜，尤其是西兰花。

我建议她每天加入西兰花，逐渐改善她的饮食习惯，结果，她在接下来的流感季节里，竟然没有再感染甲流，身体也逐渐恢复了活力和健康。

西兰花的优势不仅在于其丰富的维生素，它还有助于肠道健康，帮助调节肠道微生物的平衡，从而提高免疫力。

此外，西兰花含有大量膳食纤维，有助于肠胃消化，进而辅助身体更优地吸收其他营养成分。

因此，西兰花不仅能增强免疫系统的功能，还能改善肠道健康，从而提供全方位的健康保障。

当甲流季节来临时，合理的饮食调整可以帮助我们提高免疫力，减少感染的风险。

通过这些蔬菜，我们不仅能增强免疫力，还能提高整体健康水平，避免因忽视饮食健康而导致的感染。

因此，记得每天吃这些蔬菜，让它们成为你对抗流感的“保护神”。

以上内容仅供参考，若身体不适，请及时咨询专业医生

关于甲流患者可以多吃的蔬菜您有什么看法？欢迎评论区一起讨论！

参考资料

[1] 陈龙,童丹,陈世良,等.血常规指标在COVID-19和甲流病毒感染鉴别中的价值及预测模型的构建[J].浙江临床医学,2024

 

 

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